19/01/2026

ASEDAS y WorldLex analizan la situación de la presión normativa en el comercio durante el año 2025. Durante el pasado año se aprobaron o modificaron 1.411 textos normativos (leyes, reglamentos u otro tipo de normas jurídicas de distinto signo) *, lo que significa que cualquier comercio tuvo que conocer y ejecutar 3,8 nuevas normas cada  … Leer más

16/10/2025

Ya puedes consultar las principales magnitudes de ASEDAS, primera organización representativa de los supermercados y mayoristas de alimentación en España, que agrupa el 75 por ciento de la distribución de alimentos. Descubre lo que nuestras 19 empresas aportan al empleo, a la vertebración territorial o al medioambiente, entre otros. GRANDES CIFRAS QUIENES SOMOS

26/09/2025

El informe anual sobre el Consumo Alimentario en España de 2024 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación revela las claves de la evolución de la cesta de la compra de los españoles.  El supermercado se consolida como el rey indiscutible, con el 67,2 por ciento del volumen total, mientras que la compra online  … Leer más

19/06/2025

ASEDAS, representante del 75 por ciento de los supermercados y mayoristas de alimentación en España, presenta su IX Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación, elaborado por las Universidades Complutense y Autónoma de Madrid. A lo largo de los años, se constata la fortaleza de la red de distribución de alimentación de proximidad para llevar la  … Leer más

05/06/2025

ASEDAS, la asociación representativa de los supermercados y mayoristas de alimentación, ha presentado sus III Indicadores de Sostenibilidad – El camino del supermercado hacia la economía circular, en el que se analizan los avances en cuestiones como la eficiencia energética o el desperdicio alimentario, entre otros. DESCARGA EL INFORME DESCARGA LA INFOGRAFÍA

21/05/2025

ASEDAS, la Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, que representa el 75 por ciento de la superficie de distribución alimentaria en España, presenta su IV Informe de la Distribución Alimentaria de Proximidad en España, en el que se analiza la evolución de la red comercial en sus diferentes formatos, su impacto en la generación de  … Leer más

11/04/2025

The State of Grocery Retail 2025: Europe, publicado por McKinsey & Company y EuroCommerce, analiza de forma exhaustiva las tendencias clave que configurarán el sector de la alimentación en 2025. El informe se basa en una encuesta a más de 30 directores generales europeos y a más de 14.000 consumidores de 13 países europeos. En  … Leer más

13/02/2025

El informe sobre absentismo laboral en el sector de la distribución, supermercados y autoservicios se presentó en el marco de una jornada, en la que participaron Antonio Garamendi, presidente de CEOE; Juan Roca, presidente de AMAT; y Josep Antoni Duran i Lleida, presidente de ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados). El Sector de  … Leer más

07/01/2025

La labor de llevar los productos agrarios de la granja a la mesa requiere de muchos pasos, muchos profesionales y mucha especialización: todo ello aporta valor, empleo, innovación y seguridad para configurar una de las cadenas más eficientes del mundo, que es la que tenemos en España. Explicar y entender la formación de precios en  … Leer más

18/09/2024

El dictamen del Comité Económico y Social Europeo (CESE) “La competitividad de las empresas y la economía de la UE ante el Pacto Verde Europeo”, cuyo ponente ha sido Felipe Medina, consejero del CESE y secretario general técnico de ASEDAS, defiende que, aunque el pacto verde abre oportunidades, también supone grandes retos para las empresas  … Leer más

14/08/2024

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica con carácter anual el Informe del Consumo de Alimentación en España 2023, uno de los más exhaustivos para comprender la evolución de los hábitos de los españoles en cuanto a sus preferencias de alimentación, los canales de compra y también los aspectos coyunturales -IPC, composición de los  … Leer más

04/07/2024

ASEDAS presenta El Efecto Mayorista, un estudio realizado por Retail Data que recoge las características del universo de la distribución mayorista en cuanto a número de operadores y de tiendas Cash&Carry, empleo, facturación, tipos de empresa, servicio al sector horeca, etc. En España existen 177 empresas operadoras de Cash&Carry y/o suministradoras de todo el surtido  … Leer más

05/06/2024

ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha presentado su VIII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación. El estudio, elaborado por los profesores María Puelles, profesora de la Universidad Complutense de Madrid, y Gonzalo Moreno, profesor asociado de la Universidad Autónoma de Madrid, confirma la tendencia ya observada el año pasado de una vuelta  … Leer más

25/04/2024

El sector de la distribución alimentaria se encuentra en una importante fase de transición para integrar la sostenibilidad en toda su cadena de valor. Los comercios están asumiendo los desafíos inherentes al cumplimiento de los objetivos y requisitos normativos, al tiempo que implementan medidas para mejorar su eficiencia y reducir su impacto ambiental, impulsados por  … Leer más

10/04/2024

McKinsey y EuroCommerce han publicado su estudio anual sobre el estado del comercio en Europa. Bajo el título «Signos de esperanza», el informe recoge datos sobre lo que posiblemente será la evolución del retail en los próximos meses. Aunque aún afectadas por una alta presión sobre los márgenes y por numerosos costes, las empresas muestras  … Leer más

22/11/2023

Ignacio Cruz Roche y Jaime Romero, catedráticos de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad Autónoma de Madrid, han recibido hoy el VIII Premio ASEDAS al Mejor Artículo Publicado en la revista Distribución y Consumo, editada por MERCASA, por el artículo “El incremento de los precios de los alimentos y los márgenes de la  … Leer más

07/09/2023

El Comité Económico y Social Europeo ha publicado un informe sobre la economía circular y el empleo. En él, incluye recomendaciones para realizar la transición laboral hacia los retos que las empresas deberán abordar en el futuro, fundamentalmente la digitalización y el cuidado hacia el medioambiente. Estos objetivos solo se podrán alcanzar con una fuerza  … Leer más

29/06/2023

El VII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación, elaborado por ASEDAS junto con las Universidades Complutense y Autónoma de Madrid, analiza la evolución del canal de compra online de alimentación y gran consumo en aspectos como el comportamiento de los diferentes tipos de consumidores, la frecuencia y el gasto de compra, la percepción de las páginas  … Leer más

27/06/2023

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado su Informe de Consumo Alimentaria en España 2022.  Un exhaustivo informe, producto por producto, de la oferta de alimentación en España y de los hábitos de consumo, que reflejan los acontecimientos socio-económicos que hemos vivido durante el año de referencia. Entre los parámetros que se analizan,  … Leer más

14/06/2023

El II Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España, elaborado por Retail Data, analiza la evolución del sector en aspectos como la red comercial, las características de las empresas de distribución de proximidad, la generación de empleo y la rentabilidad, la distribución en la España rural y la representatividad de las empresas de ASEDAS.  … Leer más